استخدام آلة جرعات النيتروجين السائل في صناعة المشروبات

آلة جرعات النيتروجين السائل من زجاجات PET / علبتين من قطعتين

تُباع المشروبات في السوق بشكل رئيسي على شكل علب من قطعتين، وعلب من ثلاث قطع، وزجاجات PET، وعبوات كرتونية. تُصنع معظم العلب المزدوجة من الألومنيوم، وهو خفيف ورقيق، مما يُقلل تكاليف النقل بشكل فعال. عيبها هو سهولة تفريغها من الهواء، خاصةً عند تعبئة المشروبات غير الغازية. تُصنع معظم العلب الثلاثية من الحديد، وتُستخدم بشكل رئيسي لتعبئة المشروبات غير الغازية. تتميز بمتانتها وسهولة انهيارها، إلا أن وزنها ثقيل نسبيًا. في السنوات الأخيرة، ارتفع سعر الحديد، مما زاد من تكاليف التصنيع.

عند وجود عيوب في التطبيق، سيجد أحدهم دائمًا طريقة لحل هذه المشاكل. على سبيل المثال، كيفية خفض تكلفة العلب ثلاثية القطع وكيفية الحد من انهيار العلب ثنائية القطع. لذلك، ظهرت طريقة -جرعات النيتروجين السائلتكنولوجيا.

إذا كنت ترغب في خفض تكلفة العلبة، يمكنك استبدال العلبة المكونة من ثلاث قطع بعلبة مكونة من قطعتين. ولأن علب الألومنيوم أخف وزنًا من علب الحديد، فإن متوسط ​​وزن علبة الألومنيوم يبلغ 13 غرامًا، بينما يحتاج نفس الحجم من علب الحديد إلى 45 غرامًا. لتقليل إنتاج الخزانات المنكمشة، يمكن استخدام النيتروجين السائل. ولأن تنقيط النيتروجين السائل يُولّد ضغطًا داخليًا في الخزان، يمكن للمنتج أن يدخل وعاء التعقيم ويخضع لتعقيم طويل الأمد عند درجة حرارة 121 درجة مئوية.°ج، بحيث لا ينهار الخزان بعد التبريد، ولا يتشوه أثناء عملية التعبئة والمناولة.

العملية المحددة هي: بعد التعبئة، قبل الدخول في الختم، استخدم تقنية حقن النيتروجين السائل الحديثة لحقن النيتروجين السائل بدقة عند -196°ج، ثم يُغلق بإحكام فورًا، فيمتص النيتروجين السائل الحرارة بسرعة، ويتمدد حجمه 700 مرة، متحولًا إلى غاز النيتروجين. لهذه العملية ميزتان: أولاً، يُطرد الهواء (وخاصةً الأكسجين) من العلبة، مما يُطيل مدة صلاحية المنتج؛ وثانيًا، علبة الألومنيوم مقاومة للصدأ ومناسبة للتبريد.

بالإضافة إلى التغليف المعدني، فإنّ ضخّ النيتروجين السائل في زجاجات البولي إيثيلين تيرفثالات (PET) والتغليف المرن له نفس التأثير. تُقطير زجاجة البولي إيثيلين تيرفثالات بـالنيتروجين السائللتوليد غاز النيتروجين. الأول هو استبدال الهواء في أعلى الزجاجة، مما يزيد من استقرار المنتج وسلامته. والثاني هو توليد ضغط داخلي، وزيادة متانته، ومنع انهيار الزجاجة، وتقليل وزنها. على سبيل المثال، زجاجات كوكاكولا، ومياه بيبسيكو النقية، والمياه المعدنية، وزجاجات 18 جرامًا تحتاج فقط إلى 13 جرامًا أو أقل. الشعور بعد حقن النيتروجين السائل لا يقل عن شعور زجاجة 18 جرامًا. كما تتوفر أيضًا سلسلة سورس بيوتي، وسلسلة 10 فولت، وسلسلة فروت ميلك إكسيلنت، وغيرها.

في التعبئة والتغليف المرنة، يمكن للنيتروجين وإزالة الأكسجين، كما هو الحال في صناديق السقف، أن يعمل على إطالة العمر الافتراضي للمنتج مع جعل التعبئة والتغليف أكثر صلابة.حقن النيتروجين السائلإن تحويل المواد العضوية إلى مركبات عضوية في التوابل والزيوت الصالحة للأكل والنبيذ الأحمر ومنتجات التسريب الطبية لتوليد غاز النيتروجين والتحكم في الأكسجين المتبقي يمكن أن يقضي على مخاطر الجودة الخفية.

آلة تقطير النيتروجين للمشروبات من علبتين مكونتين من قطعتينآلة تنقيط النيتروجين السائلمميزاتآلة تعبئة النيتروجين السائل:

حماية الضغط الإيجابي للنيتروجين - الفوهة محمية بالضغط الإيجابي للنيتروجين الجاف لمنع دخول الهواء المحيط والتسبب في انسداد الصقيع والجليد داخل الفوهة

يتم استخدام مقياس مستوى السائل ذو الضغط التفاضلي - دقة عالية لمستوى السائل، ويحتوي الخزان على وظيفة فصل الغاز عن السائل لتحقيق التعبئة بدون ضغط

حقن النيتروجين الدقيق - توفير حقن النيتروجين المستقر والدقيق

التعبئة الفردية - ما يصل إلى 800 حاوية في الدقيقة

التعبئة الفردية أو التعبئة المستمرة - يمكن للمستخدم ضبط سرعة تغيير أوضاع التعبئة

تقنية العزل الفراغي - تحسين كفاءة استخدام النيتروجين السائل

متوافق مع الحشو الناعم - مناسب للحشو الساخن والمنتجات المسحوقة والحبيبية

تقنية الحقن الدقيق - تحافظ على اتساق ودقة حقن النيتروجين في جميع سرعات خطوط الإنتاج

3. المزايا الرئيسية لـآلة تنقيط النيتروجين السائل

زجاجة PET خفيفة الوزن - تقليل وزن جرام PET لتوفير التكلفة وحماية البيئة

مدة صلاحية أطول – مستويات أكسجين أقل

التغليف الزجاجي إلى البلاستيكي - التخلص من المخاطر المادية ووزن استخدام الزجاجات الزجاجية

سهولة وضع العلامات - صلابة ثابتة لجدار الزجاجة لضمان كفاءة عالية في وضع العلامات

متانة الزجاجة - تحافظ على الشكل الأصلي للزجاجة خفيفة الوزن

تقليل استخدام الأكسجين - يمكن قياس وتكرار التوفير في تعبئة النيتروجين السائل

التخلص من الزجاجات المسطحة – زيادة ضغط الزجاجة للتخلص من مشكلة الزجاجات المسطحة

تحسين استخدام مساحة المستودعات - زيادة سعة تكديس المنتجات وتقليل مساحة الاستخدام

وظيفة نقص الأكسجين - التغليف الخامل يحافظ على نضارة المنتج

الحفاظ على جودة المنتج العضوي - لا مواد حافظة لإطالة مدة الصلاحية