يتجاوز إنتاج الصين من مياه الشرب المعبأة 100 مليون طن، وقد احتضنت أيضًا اثنين من أغنى أغنياء الصين. ومع ذلك، يعتقد العديد من الممارسين أن المياه المعبأة لا تزال فئة يصعب التمييز بينها.
سواء كان الأمر يتعلق بصنع الشاي، أو غسل الحليب، أو تضميد الوجه، أو المياه المعبأة في زجاجات للأطفال وكبار السن، أو المنتجات عالية القيمة مثل مياه الدلو وتخصيص الأعمال، والتي يتم تقسيمها وفقًا لسيناريوهات الاستخدام والأشخاص، فإن العديد من المشاركين يخرجون مؤقتًا أثناء استكشاف المنتجات المختلفة.
يرى بعض الخبراء أن المياه المعبأة ليست تجارةً ناجحةً للعديد من الشركات الكبرى، إذ تُدرّ أرباحًا طائلة باستمرار. ونظرًا لارتفاع قيمة العملة المُستخدمة في المياه المعبأة، تُستخدم أيضًا كأداةٍ للحفاظ على عملاء قنوات التوزيع. ويكمن سر نجاح هذه الفئة، التي تتطلب أحيانًا دعم الشركات الكبرى، في حساب دفتر الأستاذ العام.
الصورة من: pixabay
يشهد سوق المياه المعبأة في زجاجات صعودًا وهبوطًا، وتسعى شركات المياه المحلية إلى التمايز من خلال التخصيص.
يبدو أن سوق المياه المعبأة أصبح سوقًا مستقرًا للاعبين القدامى، وكثيرًا ما يختبر الوافدون الجدد المياه في المناطق المحيطة. مؤخرًا، كشفت كلٌّ من شركتي نونغفو سبرينغ وماستر كانغ عن الوضع الحالي لأعمالهما في مجال المياه في تقاريرهما المالية لعام ٢٠٢٢. يبلغ حجم التداول السنوي لكليهما ١٨.٢ مليار و٤.٩ مليار على التوالي، بمعدلات نمو تتراوح بين ٧٪ و٨٪.
بالإضافة إلى عمالقة السلع الاستهلاكية التقليدية سريعة التداول، يسعى الوافدون الجدد باستمرار. في مايو من العام الماضي، أعلنت علامة القهوة "سان دون بان" رسميًا عن إطلاق مياه ينابيع جبلية جديدة سعة 300 مل، مشيرةً إلى أنه "عند مزجها مع القهوة سريعة التحضير، يصبح المذاق أكثر نعومةً ونعومةً نسبيًا". في يونيو من العام الماضي، عدّلت شركة "يومينغ" سعر عبوة 569 مل من 4 يوانات إلى 3 يوانات، قائلةً: "نأمل أن نتجاوز توقعات مصانع المياه العالمية ونُتيح المياه المعدنية عالية الجودة لمنازل الناس العاديين".
في أكتوبر من نفس العام، أعلنت شركة بانبان للأغذية عن التوقيع الاستراتيجي على مياه فوجيان جوانزيشان المعدنية بعد أن أطلقت علامتها التجارية ليوبارد مواصفات متعددة جديدة من المياه المعدنية الطبيعية النقية، قائلة إن الجانبين سيتعاونان بعمق في "البحث والتطوير والإنتاج والقناة والعلامة التجارية والأبعاد الأخرى... ستثري المياه المعدنية القلوية عالية الجودة الفريدة من نوعها من جوانزيشان للمياه المعدنية بانبانخط إنتاج المشروباتوفي نهاية شهر فبراير من هذا العام، أعلنت شركة Jinmailang Beverage رسميًا عن مياه معدنية عالية الجودة بحجم 570 مل في رقم الفيديو.
لم تنجح جميع المنتجات الجديدة التي ارتفعت أسعارها. فقد كشفت تقارير إعلامية أن أداء قنوات التعدين لم يكن على المستوى المتوقع. ولاحظت شبكة المالية والاقتصاد عبر الإنترنت أن بعض تجار المتاجر الصغيرة يُفرغون مستودعاتهم ويشحنون البضائع. وانخفض متوسط سعر الزجاجة الواحدة من المنتجات التي لها مدة صلاحية من مارس إلى مايو من هذا العام إلى ما بين 1 و1.9 يوان. وصرح مصدر مطلع لصحيفة كايجينغ أن شركة يوانكي فورست لن تتخلى عن سوق مشروبات المياه.
بالإضافة إلى ذلك، لاحظت شبكة كايجينغ الصناعية والتجارية عدم وجود أي أثر لمياه الينابيع الجبلية أو مياه ليوبارد باور المعدنية في المتاجر الإلكترونية لشركتي سان دون بان وبان بان لمشروبات المياه. وأفادت خدمة العملاء المعنية بسحب مياه ساندون بانشان من المتاجر مؤقتًا نهاية العام الماضي. كما تتوفر مياه ليوبارد باور المعدنية مؤقتًا عبر الإنترنت وخارجه. حاليًا، لا توفر ليوبارد باور سوى مياه الإلكتروليت عبر الإنترنت.
لاحظ المتجر الرسمي لشبكة التمويل والاقتصاد في جينميلانج أنه بسبب أنشطة التخفيض الكاملة المختلفة، فإن السعر الأصلي البالغ 59 يوانًا لزجاجة سعة 550 مل من Liangbai Kaihong كان 24.6 يوانًا فقط مقابل 12 زجاجة؛ وكان السعر الأصلي لـ 24 زجاجة سعة 370 ملليلترًا من مياه Mayasha المعدنية النبيلة الراقية 72 يوانًا، لكن سعر الشراء الفعلي كان 33.9 يوانًا فقط - مما يشير إلى أن هذا المنتج، الذي هو في المناقشة الساخنة في الصناعة حول نطاق سعر "مياه 3 يوان"، قد انخفض إلى حوالي 1.4 يوان.
على الموقع الرسمي لشركة ينجياشان سبرينغ، حيث يُعرض شعار "شركة مياه الصين الصالحة للشرب"، تُقدم الشركة خدمات تخصيص العبوات، بما في ذلك حفلات الزفاف والمؤتمرات وفعاليات الشركات وغيرها. ووفقًا لموقع Caijing.com، يبلغ الحد الأدنى للطلب لحفلات الزفاف 800 قطعة، بواقع 24 زجاجة لكل قطعة. تبلغ رسوم الدفع الأولية لطراز 380 مل حوالي 268800 يوان، بمتوسط تكلفة حوالي 1.4 يوان للزجاجة.
أدى الطلب على المشاهد المقسمة إلى زيادة قيمة المياه المعبأة، وأصبحت مياه تحضير الشاي الفئة الأكثر شعبية
يشهد سوق المياه المعبأة، المُقسّم حسب الجمهور والمكان، ظهور عدة فئات شائعة. ووفقًا لبيانات حديثة صادرة عن JD Supermarket، واستنادًا إلى أداء مبيعات مياه الشرب عبر الإنترنت على JD، تظهر المزيد من السيناريوهات، مثل مياه تحضير الشاي، ومياه الأم والطفل، ومياه تحضير الحساء، ومياه كبار السن، ومياه التجميل، وغيرها. وقد تجاوزت مبيعات مياه المكاتب وتحضير الشاي السيناريوهات الأخرى بكثير خلال العام الماضي، إلا أن معدل نمو مبيعات أماكن تحضير الحساء هو الأعلى، تليها أماكن تحضير الشاي، والمكاتب، ورحلات الحفلات.
تُظهر البيانات أيضًا أن مبيعات مياه تحضير الشاي على JD.com في عام ٢٠٢٢ قد تضاعفت تقريبًا على أساس سنوي، ومن المتوقع أن يصل معدل النمو المركب على مدى ثلاث سنوات إلى ٧٥٪. ويتزايد عدد الشباب بين المستهلكين الذين يشترون منتجات مياه تحضير الشاي، وقد زاد عدد المستهلكين المولودين في عام ١٩٩٥ بأكثر من ١٠٠٪ على أساس سنوي.
لاحظت منصة كايجينغ الإلكترونية أن العلامات التجارية مثل Nongfu Spring وBama Bainian وDongting Mountain أطلقت جميعها منتجات مياه لصنع الشاي تحمل أسماء خاصة.
من بينها، يسلط Nongfu Mountain Spring Tea Water الضوء على أن مياه نبعه الجبلية "تنبع من غابة النمو القديمة العميقة لجبل Wuyi، وهو نظام بيئي نموذجي للغابات الأولية شبه الاستوائية الوسطى الموجودة على نفس خط العرض في العالم". سلطت Bama الضوء على أصل شرب مياه الينابيع الجبلية الطبيعية من Bama، Guangxi لمدة مائة عام، بحجم محدود يبلغ 200000 طن سنويًا، وهو "مصدر مياه طبيعي، أقل بقمة واحدة". يؤكد Dongting Mountain أنه يأتي من منطقة حماية أصل أفضل 10 أنواع شاي مشهورة في الصين Biluochun، يأتي مصدر المياه من أعلى قمة في شمال تشجيانغ، جبل Anji Longwang، على بعد 1587 مترًا، تم اكتشافه فقط - وليس تصنيعه "Jiangnan Gongquan Natural Mountain Spring Water Source". في الوقت الحاضر، يتم حساب أسعار المعاملات الفعلية للمتاجر الرسمية الثلاثة بحوالي 3.4 يوان و7 يوان و4.6 يوان للتر على التوالي.
بالإضافة إلى مياه الينابيع الجبلية التي تؤكد على النظام البيئي لمصادر المياه، ستسلط العلامات التجارية التي تمثلها Quanyang Spring وYingjia Mountain Spring وWatsons الضوء أيضًا على وظيفة صنع الشاي في الكلمات الرئيسية أو التعبئة والتغليف. على سبيل المثال، يُصنف منتج يسمى "Yucha Guanshui" من Quanyang Spring على أنه ماء خاص لتخمير الشاي على العبوة الخارجية، بتكلفة متوسطة تبلغ حوالي 10 يوان للتر. يؤكد الترويج لمياه مقطوعة من جذور الخيزران البري التي ترحب بالنبع الجبلي على أنه "عند نقعها في ماء جيد، فإن النبع الجبلي يعطي طعم وقت الشاي". يبلغ متوسط التكلفة لكل لتر 3.6 يوان فقط. في رسالة من مستخدم لمياه Watsons المقطرة عالية الحرارة، أجاب المتجر أن الماء المقطر لا يحتوي على شوائب مختلفة، مما يتجنب الترسبات بشكل فعال، وهو مناسب لتخمير مسحوق الحليب وصنع الشاي وحساء الطهي ومستحضرات التجميل العطرية.
وقت النشر: ٢٣ مايو ٢٠٢٣